ข้าวกล้องผัดน้ำพริกลงเรือ

ข้าวกล้องผัดน้ำพริกลงเรือ  
ส่วนผสม น้ำพริกกะปิ 1/4 ถ้วย กระเทียมดองแกะเป็นกลีบ 2–3 ช้อนโต๊ะ ไข่แดงของไข่เค็มหั่นสี่เหลี่ยม 2 ฟอง หมูหวาน 1/4 ถ้วย ปลาทูทอด 2–3 ตัว ข้าวกล้องหุงสุกแล้ว 3 ถ้วย น้ำมันสำหรับผัด 1/4 ถ้วย วิธีทำ เทน้ำมันลงในกระทะตามด้วยน้ำพริกกะปิ ผัดให้เข้ากันใส่กระเทียมดอง ไข่แดงของไข่เค็ม หมูหวานเล็กน้อย ที่เหลือไว้ตกแต่งเวลาเสิร์ฟ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี จะได้น้ำพริกลงเรือ นำข้าวกล้องที่หุงสุก แล้วลงผัดให้เข้ากันถ้ารสชาติอ่อนเติมเครื่องปรุงตามชอบ ตักข้าวผัดใส่ในจานเสิร์ฟตกแต่งด้วยไข่แดง กระเทียมดอง หมูหวาน และปลาทู รับประทานกับแตงกว่า ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ โพสโดย toomticza โทร.085-7906809 หรือ http://[email protected]/">[email protected]