สอนทำเค้กสไตล์ฝรั่งเศส หลักสูตรมืออาชีพ เน้นเทคนิคพิเศษไม่เหมือนใคร bakery art 18/5/53
โดย คุณบี ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ 18 พ.ค. 2553, 10:48.
สอนทำเค้กสไตล์ฝรั่งเศส หลักสูตรมืออาชีพ เน้นเทคนิคพิเศษไม่เหมือนใคร bakery art
bakery art คำนิยามสั้นๆของคนรักการทำขนมเค้ก ไม่ว่าคุณต้องการเรียนทำเค้กสไตล์โฮมเมด หรือต้องการเรียนทำขนมเค้กเพื่อเปิดร้านเบเกอรี่ในรูปแบบของตัวคุณเอง โรงเรียนสอนทำเค้ก Bakeryart มีสูตรขนมเค้กมากมายให้คุณได้เลือกสรร โดยเชฟผู้สอนจบจากสถาบันเลอ กอร์ดอนเบลอ เราจึงเน้นการสอนในรูปแบบเทคนิคพิเศษและการตกแต่งเค้กที่ไม่เหมือนใครในราคา ที่คุณหาเรียนที่ไหนไม่ได้
ประสบการณ์ผู้สอน
- จบหลักสูตรทางด้านการทำขนมอบระดับสูงจากสถาบัน เลอ กอร์ดอนเบลอ 1 ปี
- จบหลักสูตรการการทำเบเกอรี่ฝรั่งเศสหลักสูตรมืออาชีพจากเชฟที่เคยไปอยู่ประเทศ ฝรั่งเศส
อบรมการทำช็อคโกแลต และ verrins (ขนมเสริฟในถ้วยแก้ว)จากเชฟชาวฝรั่งเศสผู้มีชื่อเสียงด้าน Pastry
-ผ่านการTraining จากร้านขนมเลอโนท
หลักสูตรการสอน
เรียน 1 วัน ราคา 2,500 บาท (ทำขนม 2 อย่าง)
เรียน 8 วัน ราคา 15,000 บาท (ทำขนม 16 อย่าง)
เรียน 18 วัน ราคา 30,000 บาท (ทำขนม 36 อย่าง)
***เปิดสอนทุกวันศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป สอน 7 คน/Class เท่านั้น โดยผู้เรียนสามารถกำหนดวันเรียนได้ภายในระยะเวลา 3 เดือน***
ทุกหลักสูตรที่เปิดสอนไม่มีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้และปฏิบัติได้จริง สถานที่เรียนคอนโด พาร์คแลนด์(ใกล้เซ็นทรัลบางนา)มาเรียนแต่ตัวและได้นำเค้กที่เรียนกลับบ้านทุกครั้ง สนใจโทรสอบถามข้อมูลและลงทะเบียนเรียนได้ที่คุณบี 087-0718172 สนใจดูภาพบรรยากาศห้องเรียนและรูปเค้กที่สอนได้ที่ http://bakeryart.blogspot.com/">http://bakeryart.blogspot.com และ http://bakeryart.hi5.com/">http://bakeryart.hi5.com
รายละเอียดการสอน
ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำเนื้อเค้กหลายรูปแบบในสไตล์ฝรั่งเศส เช่น Almond sponge cake, Daquoise, Lady finger, Sacher biscuit เป็นต้น
ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การตกแต่งเค้กสไตล์ฝรั่งเศส (mondern cake ) ระดับโรงแรม โดยเน้นเทคนิคแบบมืออาชีพ เช่น Opera, Strawberry mousseline cake, Mango chalotte, Chocolate mousse cake, Tiramisu เป็นต้น
ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำแป้งPuff , ครัวซอง, มากาลูน, คุ๊กกี้, บราวนี่, เอแคร์ล, cup cake, การทำแยม และการจัดเสริฟเค้กลงแก้ว(verrins) พร้อมกับการทำChocolate decorate เป็นต้น
| |
ราคา: | 2,500 | ต้องการ: | รับจ้าง |
ติดต่อ: | คุณบี | อีเมล์: | |
| |
โทรศัพย์: | 087-0718172 | IP Address: | 58.9.204.237 |
มือถือ: | 087-0718172 |
จังหวัด: | กรุงเทพมหานคร |
|
|
|
ประกาศอื่นๆในหมวดหมู่เดียวกัน 20 รายการ (แสดงทั้งหมด)
หน้า แสดง - จากทั้งหมด 662 ประกาศ
|
|
|
35/ชิ้น |
|
|
|
0 บาท |
|
|
|
3,000 บาท |
|
|
|
|
|
|
|
15-20-25 |
|
|
|
ไม่ระบุ |
|
|
|
|
|
|
|
ไม่ระบุ |
|
|
|
150,000 |
|
|
|
5 บาท |
|
|
|
|
|
|
|
ไม่ระบุ |
|
|
|
0 บาท |
|
|
|
14,900 |
|
|
|
ไม่ระบุ |
|
|
|
ไม่ระบุ |
|
|
|
100 บาท |
|
|
|
ไม่ระบุ |
|
|
|
15 บาท |
|
|
|
ไม่ระบุ |