แบล็กเคอร์ เร้นท์ ช่วยป้องกัน... โรคทางสายตา โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไมเกรน โรคความจำเสื่อม โรคเครียด โรค พาร์กินสัน โรคเยื่อบุสมองอักเสบ โรคมะเร็ง โรคภูมิแพ้ ได้จริงหรื

แบล็กเคอร์เร้นท์  ช่วยป้องกัน... โรคทางสายตา  โรคหัวใจ  โรคเบาหวาน  โรคความดันโลหิตสูง  โรคไมเกรน  โรคความจำเสื่อม  โรคเครียด  โรคพาร์กินสัน  โรคเยื่อบุสมองอักเสบ  โรคมะเร็ง  โรคภูมิแพ้   ได้จริงหรือ...? ดูรูปที่เว็บไซต์ได้ค่ะ   ติดต่อ  อัญญ่า  081-2973062    086-310-2296  http://www.anyabeauty.com/">http://www.anyabeauty.com  หรือ http://anyatrading.blogspot.com   e-mail : [email protected]          ANTHOCYANINS   NEW ZEWLAND BLACKCURRANT   มารู้จักผลไม้แบล็กเคอร์เร้นท์กันเถอะ  แบล็กเคอร์เร้นท์ช่วยบรรเทาและป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างไร   โรคทางสายตา การรับประทานลูกแบล็กเคอร์เร้นท์ที่ให้แอนโธไซยานิน 50 มิลลิกรัมขึ้นไปเป็นระยะเวลาติดต่อกัน  สามารถช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้า  เนื่องจากใช้สายตานานๆได้และยังช่วยให้สายตาทำงานดีขึ้นในที่มืด (Nakaishi & Colleagues from the University of Tsukuba, Tokyo, Japan)   แอนโธไซยานินมีคุณสมบัติช่วยบำรุงสุขภาพดวงตาและชะลอความเสื่อมของเซลล์ดวงตาและจอประสาทตา ช่วยลดการเสี่ยงจากการเกิดโรคต้อกระจก ช่วยทำให้ระบบหมุนเวียนของเลือดดีขึ้นเลือดไปเลี้ยงเส้นเลือดฝอยที่ดวงดาให้แข็งแรง ไม่แตกง่าย ป้องกันไม่ให้ดวงตาและจอประสาทตาเสื่อม วิตามินเอในลูกแบล็กเคอร์เร้นท์สามารถป้องกันโรคที่เกิดจากการขาดวิตามินเอได้ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคทางสายตา เช่น ต้อกระจก ต้อหิน ต้อลม โรคน้ำตาแห้ง หรือเซลล์สายตาถูกทำลาย                                                                                                 โรคเบาหวาน จากผลการศึกษาวิจัยจาก ดร.Muralee Nair นักเคมีจาก State University ในตะวันออกของ Lansing ในอเมริกาพบว่าเซลล์ตัลอ่อนของมนุษย์ที่มีสารแอนโธไซยานินอยู่จะช่วยเพิ่มระดับอินซูลินได้ถึง 50% สารแอนโธไซยานินและกลูโคควินิน (Glucoquinine) ในผลไม้กลุ่มเชอรี่และเบอรี่สีม่วงเช่น แบล็กเคอร์เร้นท์ช่วยเพิ่มระดับอินซูลินในเซลล์ตับอ่อนและสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ที่เป็นโรคเบาหวานได้ อินซูลินเป็นโปรตีนที่ผลิตจากตับอ่อนช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด   โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โพแทสเซียมในแบล็กเคอร์เร้นท์ช่วยลดปริมาณคลอเรสเตอรอลในเลือดและลดระดับความดันโลหิตสูงซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นต้นเหตุของการเกิดโรคหัวใจ แอนโธไซยานิน วิตามิน และแร่ธาตุในแบล็กเคอร์เร้นท์ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดเลือดจับตัวเป็นก้อนและดักจับไขมันในเลือดที่จะเป็นอันตรายต่อเส้นเลือดแดง ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้หลอดเลือด และลดโอกาสการเกิดสภาวะหลอดเลือดแข็งตัว  หรือหลอดเลือดเปราะ  ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหลายชนิด  ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ  โรคความดันโลหิตสูงและอัมพาต โรคความจำเสื่อม  โรคพาร์กินสัน  โรคเครียด  โรคไมเกรน  โรคนอนไม่หลับ ไมเกรนมักเกิดจากการผิดปกติของหลอดเลือดในสมอง  แอนโธไซยานิน  มีส่วนช่วยเพิ่มการไหลเวียนของหลอดเลือดเล็กในสมองและเยื่อบุสมอง  ทำให้สมองทำงานได้เต็มที่ไม่ขาดออกซิเจน  เป็นผลให้เซลล์สมองได้รับการซ่อมแซม และยังช่วยบำรุงเซลล์ประสาทให้แข็งแรง ( Bormann J. et al. 1993) แอนโธไซยานินยังมีส่วนช่วยเพิ่มสารเคมีโดปามีนในสมองทำให้ความจำดีขึ้น  ช่วยปกป้องเซลล์สมองจากการถูกทำลาย (Ghosh D & colleagues from  The Horticulture & Food Research Institute of New Zealand) ส่งผลให้ร่างกายแข็งแรง กระฉับกระเฉง  กระปรี้กระเปร่า  เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มเป็นหรือกลัวว่าจะเป็นโรคความจำเสื่อม  โรคพาร์กินสัน  คนที่มีภาวะเรื่องของสภาพจิตใจหรือประสาทไม่ปกติ  โรคไมเกรน  โรคเครียด  โรคนอนไม่หลับ   โรคระบบทางเดินปัสสาวะอักเสบ แบล็กเคอร์เร้นท์ผลไม้มหัศจรรย์ช่วยต้านการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะและนิ่วในไต (Kidney Stone) จากงานวิจัยล่าสุดพบว่ายังช่วยป้องกันโรคเหงือกและแผลในช่องท้องได้อีกด้วย   บำรุงผิวพรรณและลดริ้วรอยหมองคล้ำรอบดวงตา แบล็กเคอร์เร้นท์มีวิตามิน C สูงกว่าส้มถึง 4 เท่า ถ้าเทียบในปริมาณที่เท่ากัน วิตามิน C มีคุณสมบัติช่วยบำรุงรักษาสุขภาพ สร้างภูมิคุ้มกันโรคหวัด ช่วยสร้างคอลลาเจนให้ผิวหนัง กระดูก เนื้อเยื่อ และฟันให้แข็งแรง ทำให้ผิวพรรณสดใส เมื่อทานติดต่อเป็นเวลานานจะช่วยบำรุงผิวและลดรอยหมองคล้ำรอบดวงตาได้อีกด้วย   โรคมะเร็ง
สีม่วงในแบล็กเคอรร์เร้นท์ มีประโยชน์อย่างไร... แบล็กเคอร์เร้นท์เป็นผลไม้ที่มีลักษณะค่อนข้างกลม  มักจะขึ้นเป็นช่อและมีสีม่วงแดงเข้ม แบล็กเคอร์เร้นท์จะมีส่วยประกอบของสารชื่อแอนโธไซยานิน (Anthocyanin) และโฟลีฟีนอล (Polyphenols) ซึ่งเป็นที่ยอมรับกันทั่วไปว่าเป็นแอนตี้ออกซิเด้นท์เข้มข้น ช่วยพัฒนากระบวนการป้องกันสารพิษในร่างกายและยับยั้งอนุมูลอิสระที่มีปฏิกิริยาต่อต้านร่างกาย ช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง จากผลการวิจัยและมีหลักฐานพิสูจน์โดย Giusti และเพื่อนร่วมงานพบว่าสารแอนโธไซยานินในแบล็กเคอร์เร้นท์สามารถยับยั้งการเกิดเนื้อร้ายและลดการเจริญเติบโตของเนื้อร้ายได้ถึง 60-70%โดยเฉพาะมะเร็งในลำไส้ (http://www.emaxhealth.com/100/15093.html">http://www.emaxhealth.com/100/15093.html)  จากผลการวิจัยโดย Mercian Bio Technology Institue พบว่า ไซโตไคนส์ TNF-a (IL-lb) cytokines ชนิดที่ต่อต้านการอักเสบพบปริมาณมากในแบล็กเคอร์เร้นท์ สามารถยับยั้งการเกิดเนื้อร้ายเช่นมะเร็งได้และใช้ประกอบการรักษาในผู้เป็นโรคมะเร็ง   ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบล็กเคอร์เรนท์ ชนิดแคปซูล ตราสตรีมเอนแซด
ผลิตจากนิวซีแลนด์แบล็กเคอร์เรนท์ ผลิตและนำเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ ส่วนประกอบที่สำคัญ
ใน 1 แคปซูล ประกอบด้วยแบล็กเคอร์เรนท์สกัด 240 มก. ให้แอนโธไซยานิน 60 มก. วิธีรับประทาน
ผู้ใหญ่ -  รับประทาน 1 แคปชูล ต่อวัน ควรกินอาหารหลากหลาย ครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำ ไม่มีผลในการป้องกัน หรือรักษาโรค คำเตือน เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน อย่าบริโภคเมื่อฝาขวดชำรุด การเก็บรักษา
เก็บไว้ในที่แห้งอุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส และปิดฝาให้สนิท เลขสารบบอาหาร 10-3-00150-1-0002 1 ขวด      ราคา  2,250   บาท 2 ขวด      ราคา  4,200   บาท        ราคาขวดละ  2,100  บาท 3 ขวด      ราคา  5,850   บาท        ราคาขวดละ  1,950  บาท 4 ขวด      ราคา  7,600   บาท        ราคาขวดละ  1,900  บาท 5 ขวด      ราคา  9,000   บาท         ราคาขวดละ  1,800  บาท   สอบถามรายละเอียดหรือสั่งซื้อ ติดต่อ  อัญ โทร    086 310 2296, 081 297 3062 http://www.anyabeauty.com/">http://www.anyabeauty.com  หรือ http://anyatrading.blogspot.com   e-mail   [email protected]   แบล็กเคอร์เรนท์(Ribes nigrum)เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีสักษณะค่อนข้างกลม มักจะขึ้นเป็นช่อและมีสีม่วงแดงเข้มจนเกือบดำ ปลูกขึ้นมากในแถบยุโรปและเอเชียตอนเหนือ พูดง่ายๆในประเทศ
เมืองหนาวอย่างเช่น ประเทศนิวซีแลนด์ อเมริกา
โปแลนด์ ประเทศไทยก็พยายามปลูกแบล็กเคอร์เรนท์แต่ยังไม่ประสบความสำเร็จก็เพราะบ้านเรา
อากาศร้อนชื้นน่ะสิ ต้นแบล็กเคอร์เรนท์มักขึ้นเป็นพุ่ม
เล็กๆสูงประมาณ 1-2 เมตรลักษณะใบไม้จะดูคล้าย
ใบองุ่น บางคนเข้าใจผิดคิดว่าแบล็กเคอร์เรนท์์คือ
องุ่นดำ ความเป็นจริงไม่ใช่นะ ความแตกต่างของต้นแบล็กเคอร์เรนท์์และต้นองุ่น
อยู่ที่องุุ่นจะขึ้นเป็นต้นไม้เลื้อย แต่แบล็กเคอร์เรนท์
ขึ้นเป็นพุ่ม ต้นแบล็กเคอร์เรนท์์จะดูคล้ายคลึงกับ
ต้นเรดเคอร์เรนท์มากๆจะแตกต่างกันตรงที่ว่ากิ่ง
และใบไม้ของต้นแบล็กเคอร์เรนท์จะมีกลิ่นหอมกว่า
ต้นเรดเคอร์เรนท์มาก ผลไม้ก็ใหญ่แค่ 1 เซนติเมตรเอง เปลือกจะเงามัน
มีเมล็ดข้างใน รสชาติจะมีทั้งหวานอมขม และเปรี้ยว ในประเทศญี่ปุ่นจะนำเข้าแบล็กเคอร์เรนท์จากประเทศ
นิวซีแลนด์เป็นมูลค่าถึง 3.6 ล้านเหรียญดอลลาร์
สำหรับใช้ทำอาหารเสริม ขนม แยม และเยลลี่ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบล็กเคอร์เรนท์ ชนิดแคปซูล ตราสตรีมเอนแซด
ผลิตจากนิวซีแลนด์แบล็กเคอร์เรนท์ ผลิตและนำเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ ส่วนประกอบที่สำคัญ
ใน 1 แคปซูล ประกอบด้วยแบล็กเคอร์เรนท์สกัด 240 มก. ให้แอนโธไซยานิน 60 มก. วิธีรับประทาน
ผู้ใหญ่ -  รับประทาน 1 แคปชูล ต่อวัน ควรกินอาหารหลากหลาย ครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำ ไม่มีผลในการป้องกัน หรือรักษาโรค คำเตือน เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน อย่าบริโภคเมื่อฝาขวดชำรุด การเก็บรักษา
เก็บไว้ในที่แห้งอุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส และปิดฝาให้สนิท เลขสารบบอาหาร 10-3-00150-1-0002   สอบถามรายละเอียดหรือสั่งซื้อ ติดต่อ  อัญ โทร    086 310 2296, 081 297 3062 http://www.anyabeauty.com/">http://www.anyabeauty.com  หรือ http://anyatrading.blogspot.com   e-mail   [email protected]   โรคทางสายตา ทุกวันนี้คอมพิวเตอร์เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน การใช้สายตานาน ๆ เพ่งมองจอคอมพิวเตอร์
จอโทรทัศน์ มองแป้นพิมพ์ หรือแม้แต่การอ่านเอกสารนาน ๆ นำมาซึ่งผลกระทบต่อสุขภาพดวงตาทั้งสิ้น

...จากการเฝ้าสังเกตการณ์ของ ผศ.นพ.วิชัย ประสาทฤทธา ประจำภาควิชาจักษุวิทยา คณะแพทยศาสตร์
โรงพยาบาลรามาธิบดี เผยว่า มีคนไทยมาติดต่อขอรักษาโรคตาที่มีสาเหตุจากคอมพิวเตอร์ เพิ่มมากขึ้น
ประมาณ 10-20% ทั้งที่เมื่อก่อนเราไม่เคยมีผู้ป่วยมาติดต่อขอทำการรักษาเลยและในการศึกษาของ
ผู้เชี่ยวชาญในต่างประเทศ พบว่าคอมพิวเตอร์จะทำให้คนป่วยได้ใน 4 ลักษณะอาการ ใหญ่ ๆ
สายตาเพลีย-โรคผิวหนัง-เป็นลมชัก-โรคจากรังสีคอมพิวเตอร์ ฟังอาการป่วยจากคอมพิวเตอร์
หลายคนเป็นงง ทำไมคอมพิวเตอร์ก่อให้เกิดอาการไม่น่าเชื่อได้ขนาดนั้น

นพ.วิชัย อธิบายขยายความว่า” สายตาเพลีย.หรือ อาการเมื่อยล้าดวงตา เกิดจากการจ้องหน้าจอ
คอมพิวเตอร์อยู่ตลอดเวลาไม่ว่าจะเป็นการทำงาน เล่นเกม หรืออะไรก็แล้วแต่ การที่คนเราเพ่งจ้อง
มีสมาธิทำอะไรก็แล้วแต่... โดยธรรมชาติคนเราจะกะพริบตาน้อยลงปรกติคนเราจะกะพริบตา 7-8
ครั้ง ต่อนาที แต่เมื่อคนเรามีสมาธิ สนใจเพ่งดู ไม่ว่าจะขับรถ ดูหนัง อ่านหนังสือ จ้องอะไรนาน ๆ การกะพริบตาจะน้อยลงเหลือแค่ 3-4 ครั้งต่อนาที ตาคนเราซึ่งต้องเปียกอยู่ตลอดเวลาเปลือกตาที่
กะพริบจะทำหน้าที่เหมือนที่ปัดน้ำฝนรถยนต์
    - กะพริบลงมาเพื่อกวาดเช็ดทำความสะอาดดวงตา และนำน้ำตามาเคลือบ ให้ตาเปียกอยู่เสมอ
เมื่อเราจ้องคอมพิวเตอร์
    - กะพริบตาน้อยลง การทำความสะอาดน้อยลง ดวงตาจะแห้งทำให้รู้สึกแสบตา ตาอักเสบ การเพ่งจอคอมพิวเตอร์นาน ๆ แล้วเกิดอาการปวดตา แสบตา สายตาสั้น น้ำตาไหล ง่วงนอน...
นี่เป็นอาการที่เรียกว่า เพลียสายตา และการที่สายตาเพลียนาน ๆ อาจทำให้จอประสาทตาเสื่อม
ก่อนวัยหรือมีโอกาสเป็นโรคทางสายตา เช่น ต้อกระจก ต้อหิน ต้อลม โรคน้ำตาแห้งหรือ เซลล์สายตา
ถูกทำลายได้” จากปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น การทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์นาน ๆ การใช้สายตาเพ่งอะไรนาน ๆ 
รวมทั้งการขาดสารอาหารบางชนิดล้วนเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคทางสายตาได้ ซึ่งจากการวิจัยพบว่าผัก
และผลไม้ในธรรมชาติช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคต้อกระจก และจอประสาทตาเสื่อม ได้แก่
สารแอนติออกซิแดนท์ (แอนโธไซนานิน โฟลีฟีนอล วิตามินซี  อี  เบตาแคโรทีน แคโรทีนอยด์
ลูทีน ซีแซนทีน) สังกะสี และไบโอฟลาโวนอยด์

ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีสารแอนติออกซิแดนท์สูง ลดความเสี่ยงการเกิดจอประสาทตาเสื่อมได้ถึง 43%  
แอนโธไซยานินช่วยกรองแสงที่จะทำลายจอประสาทตา ไบโอฟลาโวนอยด์ พบในผลไม้
ที่มีสีมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ไบโอฟลาโวนอยด์ ชนิดที่เรียกว่าสารแอนโธไซยานิน
พบมากในผลไม้ที่มีสีม่วงเข้ม เช่น แบล็คเคอร์เร้นท์ บิลเบอร์รี่ องุ่นแดง และแครนเบอร์รี่ ช่วยป้องกัน
อนุมูลอิสระให้กับเลนส์ตาและสร้างความแข็งแรงให้กับสารคอลลาเจน ซึ่งเป็นโครงสร้างของบริเวณ
กระจกตา (cornea) และเส้นเลือดฝอยในตา และแอนโธไซยานินยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด
ดีขึ้น เลือดไปเลี้ยงเส้นเลือดฝอยที่ดวงตาได้ดีขึ้น ทำให้หลอดเลือดไม่แตกง่าย การบริโภคผักผลไม้
ที่มีสารแอนติออกซิแดนท์ สารแคโรทีนอยด์ และสารแอนโธไซยานินสูง จะช่วยลดความเสี่ยงต่อ
โรคทางสายตาเช่น จอประสาทตาเสื่อม หรือโรคต้อกระจก ในผู้ที่ปัจจัยเสี่ยงข้างต้นและผู้สูงอายุ แต่..โดยสภาวะการดำเนินชีวิตที่ค่อนข้างรีบเร่งในแต่ละวันทำให้คนส่วนใหญ่ไม่สามารถที่จะทาน
อาหารให้ครบ 5 หมู่หรือบริโภคผักผลไม้ได้ตามปริมาณเพียงพอ และวิธีการปรุงอาหารโดยผ่านความร้อนนั้นทำให้เกิดการ สูญสลายไป ของวิตามิน ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่สกัดมาจากธรรมชาติจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ควรมองหาเนื่องจาก ช่วยให้เรา ประหยัดเวลาและทานอาหารได้คุณค่าครบถ้วน แต่เราก็ควรมองหาอะไรที่เป็นธรรมชาติจริง ๆ นะคะ  เพื่อป้องกันไม่ให้มีสารเคมีตกค้างในร่างกายหลังจากที่เรารับประทานไปแล้ว  เพราะแทนที่เราจะได้ประโยชน์จากการรับประทาน อาจมีโทษตามมาแทนที่ จากการศึกษาและวิจัยโดย The University of Modena, Italy  โดยเปรียบเทียบค่า Antioxidants
ในกลุ่มเบอรี่ด้วยกันพบว่า แบล็กเคอร์เร้นท์สกัดเข้มข้นแสดงค่า Antioxidants สูงสุดรวมทั้งยังมี
แอนโธไซยานิน และโฟลีฟีนอลมากกว่ากลุ่มเบอรี่ด้วยกันอีกด้วย ซึ่งแบล็กเคอร์เร้นท์ที่ปลูกในประเทศ นิวซีแลนด์ยังมีปริมาณแอนโธไซยานิน, แคโรทีนอยด์และโฟลีฟีนอลสูงกว่าประเทศอื่นถึง 3 เท่า
เนื่องจากแบล็กเคอร์เร้นท์เติบโตได้ดีในฤดูที่ร้อนแห้งและฤดูหนาวที่หนาวเย็นซึ่งเกาะใต้ในประเทศ
นิวซีแลนด์ มีสภาพอากาศดังกล่าวจึงเหมาะต่อการปลูกแบล็กเคอร์เร้นท์มาก วันนี้จึงอยากจะแนะนำผลไม้จากธรรมชาติให้รู้จักกันค่ะ....http://www.chaipanich.co.th/blackcurrant.htm">แบล็คเคอร์เร้นท์  ไบโอแอคทีฟ แคปซูล ตราสตรีมเอนแซด  จากประเทศนิวซีแลนด์ เข้มข้นไปด้วยแบล็คเคอร์เร้นท์สกัดถึง   240 มิลลิกรัม ให้แอนโธไซยานินเข้มข้น ถึง 60 มิลลิกรัม  (1 แคปซูลเทียบเท่า แบล็คเคอร์เร้นท์สด ๆ ถึง 20 ลูกค่ะ) เพื่อช่วยบำรุงสุขภาพดวงตา  บำรุงสมอง และยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ เหมาะสำหรับคนที่ใช้สายตานานๆ เป็นต้อที่กำลังรักษาและหลังรักษา  ช่วยให้สุขภาพดี แล้วยังบำรุงผิวพรรณดีด้วยนะคะ เพียงวันละ 1 แคปซูล References

1. Bormann J. et al. 1993, Cerebral-activating extract.  United States Patent 5,262,162.

2. Nakaishi H, Matsumoto H, Tominaga S, Hirayama M. Effects of blackcurrant
anthocyanoside intake on dark adaptation and VDT work-induced transient refractive
alteration in healthy humans.  Alternative Medicine Review 2000 Dec;5(6):553-562

3. Ghosh D, McG